国台酒:数智酿造,智领酱香新时代

元描述: 深入解析国台酒品牌价值、产区优势、智能酿造技术和发展蓝图,揭秘其如何凭借数智化转型,稳居贵州白酒前三,并朝着“中国新名酒”目标迈进。

引言:

在白酒行业,国台酒的名字或许不如茅台酒那么响亮,但它却以其稳健的步伐、坚守品质的决心和不断创新的精神,成为中国酱香型白酒的领军者之一。从茅台镇一个小酒企,到政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业,再到品牌价值突破2000亿,稳居贵州白酒前三,国台酒的成长之路充满着传奇色彩。

这背后,是国台酒对品质的执着追求,对科技的不断探索,以及对未来发展的坚定信心。本文将带您深入了解国台酒的品牌价值、产区优势、智能酿造技术和发展蓝图,揭秘其如何凭借数智化转型,在白酒行业深度调整期逆势上扬,并朝着“中国新名酒”目标迈进。

国台酒:酱香型白酒的领军者

国台酒的崛起,离不开其深厚的品牌价值和强劲的市场影响力。2023年9月,国台酒以2062.68亿元的品牌价值,蝉联中国白酒品牌价值榜第十名,同时在贵州白酒品牌中位列第三。这一成绩,彰显了国台酒在白酒行业的地位和影响力。

品牌价值破2000亿:稳健发展,坚守品质

国台酒的成长之路,经历了从学习、理解到实践、创新的多个阶段。在行业调整期,国台酒不急不躁,专注于酿酒与存酒,为后续的爆发式增长奠定了坚实基础。自2008年起,国台酒进入快速发展轨道,确立了“贵州国台酒·酱香新领秀”的品牌定位,实现了销售与品牌的双重飞跃。

国台酒也一直在积极构建企业文化,形成“四好一通”的国台酒文化论。其核心思想是“通”,即尊天道、守地道、达人道,将“通”的思想融入产品、品牌主张和消费者价值,确立“通之道”国台酒的文化价值和文化身份,通过产品与消费者互动和链接,打造更具辨识度的品牌形象。

产区优势:茅台镇第二大酿酒企业

国台酒的成功,与茅台镇得天独厚的产区优势密不可分。茅台镇作为中国酱香型白酒的核心产区,拥有独特的气候、水质、土壤和微生物环境,为酿造高品质酱香酒提供了无可比拟的自然条件。

每一瓶国台酒:传承匠心,品质保证

国台酒的酿造,始终坚持“四大正宗”概念,即“产地正宗、原料正宗、工艺正宗、品质正宗”。每一瓶国台国标酒,全部产自中国酱酒核心产区茅台镇,百分之百的红缨子糯高粱酿造,严格秉承“12987”正宗大曲酱香酿造工艺,都是满五年的真实年份酒,保证了每一瓶国台国标酒都是原汁原味的真实年份正宗酱香。

目前,国台酒拥有多个生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存年份基酒8万余吨。国台酒始终坚持传统酿造工艺,并不断进行技术革新,以确保每一瓶酒的品质和口感。

智能酿造:科技赋能,打造品质竞争力

创新是引领发展的第一动力,是竞争能力的核心要素。作为贵州重点白酒企业,国台已经找到路径:推进数智化,塑造新质生产力,实现高质量发展。

数智国台:传统工艺与科技创新融合

国台酒将创新精神和创新方法贯穿其中,实现了从传统酿造到智能酿造再到数智国台的创新升级。

25年来,国台始终坚持“秉承传统不泥古,科学创新不离宗”的发展理念,推动企业高质量发展。近十多年来,国台智能酿造历经十余年六次迭代,建造了贯穿从高粱种植、机械制曲到智能生产等环节的智能化酿造产业链。

标准之尺,打造品质之城

国台将传统的“12987”酿酒工艺已经细化为30道工序,269个环节,率先在酱酒行业里提出一千多项工艺指标标准。尤其在2023年《国台智能酿造标准体系》正式发布,是全国第一份酱酒智能酿造标注体系。

国台的智能酿造,不仅仅是机械替代,而是更加智能的酿造系统,实现了从生产效率提升到白酒品质的跃升,为行业树立了标杆。

国家级智能制造示范工厂:行业认可,品质保障

国台在智能酿造方面取得的成就,也得到了政府和行业专家的高度认可和点赞。2023年11月24日,工业和信息化部等五部门公布了2023年度智能制造示范工厂揭榜单位和优秀场景名单,国台获评“2023年度智能制造示范工厂”揭榜单位,成为贵州白酒首家国家级智能制造示范工厂。

发展蓝图:朝着“中国新名酒”目标迈进

国台酒始终坚持“酿好酒、酒好喝、喝好酒”的发展理念,并将其融入数智化转型,以实现更高品质、更优体验和更广影响。

数智国台开新篇:打造中国新名酒

国台酒将继续坚持“秉承传统不泥古,科学创新不离宗”的发展理念,利用现代科学技术,深入解析传统工艺,酿出跟传统酿造一样的好酒。

同时,国台酒还将继续在质量好、喝着好、体验好、文化好“四好”方面下苦功夫,做足文章,以满足消费者更加多元化的需求。

升级数智美酒新体验场景:打造品牌影响力和价值

国台酒还将深化品牌内涵挖掘,用故事讲好品牌,升级数智美酒新体验场景。这方面国台也是动作频频。2023年,国台酒参与婚宴等各类宴席高达6万场、96.5万桌,影响了960多万消费者。此外,冠名叠滘龙舟漂移赛、中国高尔夫赛,到足球、篮球、羽毛球赛事,国台打造出了品质美酒+运动美学的亮丽名片。

健康饮酒、文明饮酒到文化饮酒:推动酒文化发展

国台酒努力推动健康饮酒、文明饮酒到文化饮酒。基于对酒文化的长期思考,国台提出酒文化的核心内涵是“通”,逐步构建了尊天道、守地道、达人道的“通之道”文化哲学思想体系。

常见问题解答

1. 国台酒的品牌价值为何如此高?

国台酒的品牌价值高,主要源于其深厚的市场影响力、产品品质、酿造工艺以及企业文化。国台酒以其稳健的发展步伐、坚守品质的决心和不断创新的精神,赢得了市场和消费者的认可。

2. 国台酒的产区优势有哪些?

国台酒位于中国酱香型白酒的核心产区——茅台镇,拥有独特的地理环境、气候条件和微生物环境,为酿造高品质酱香酒提供了得天独厚的条件。

3. 国台酒的智能酿造技术有哪些优势?

国台酒的智能酿造技术,实现了从传统酿造到智能酿造再到数智国台的创新升级,提高了生产效率,保证了产品品质,并提升了消费者的体验。

4. 国台酒的未来发展方向是什么?

国台酒将继续坚持“酿好酒、酒好喝、喝好酒”的发展理念,并将其融入数智化转型,以实现更高品质、更优体验和更广影响,最终成为“中国新名酒”。

5. 国台酒的品牌文化是什么?

国台酒的品牌文化核心是“通”,即尊天道、守地道、达人道。国台酒将“通”的思想融入产品、品牌主张和消费者价值,确立“通之道”国台酒的文化价值和文化身份。

6. 如何购买到正宗的国台酒?

建议通过国台酒官方网站、授权经销商或大型商超购买,以确保购买到正宗的国台酒。

结论

国台酒,凭借其稳健的发展步伐、对品质的执着追求和对科技的不断探索,已成为中国酱香型白酒的领军者之一。其数智化转型,不仅提升了生产效率,保证了产品品质,还为行业树立了标杆。未来,国台酒将继续坚持创新,朝着“中国新名酒”目标迈进,为消费者带来更多惊喜和美好体验。